Питание играет огромную роль в нашей жизни, и еще более важным оно становится во время путешествий. Если по возвращении домой вы хотите выглядеть свежо и чувствовать себя энергично, а также не набрать лишних килограммов, стоит соблюдать принципы правильного питания с самого начала поездки, еще в дороге.
Обычно в дороге возникает много искушений съесть что-нибудь вредное: соседи едят чипсы, пирожки, курочку-гриль и пьют пиво, обслуживающий персонал предлагает сладости к чаю – все это создает угрозу вашей фигуре. Поэтому важно научиться контролировать себя и сразу решить, что вы будете кушать в пути.
Придерживаться диеты в пути бывает очень сложно, распорядок приема пищи меняется. Необходимо постараться сделать приемы пищи своевременными, и питаться каждые 4 часа.
• Прислушивайтесь к своему организму. Ешьте тогда, когда
вам хочется, а не когда положено. Не обращайте внимания на смену часовых
поясов.
Какие продукты брать в дорогу
Очень часто в дороге люди просто не обращают внимания на то, что они едят, могут позволить себе фастфуд или другую вредную и жирную пищу. Различные сухарики, чипсы, газировка, которые довольно часто многие берут с собой в дорогу, являются, по сути, пустыми калориями. Они повышают уровень сахара в крови на короткое время, а затем также резко возникает голод. Не стоит брать с собой жирные и очень сладкие продукты, лучше возьмите фрукты, овощи, зерновые хлебцы, мюсли в батончиках, в них содержится масса витаминов и минералов. Необходимые протеины, при отсутствии мяса можно получить из орехов или сыра.
• Выбирайте полезную для желудка, желательно
низкокалорийную пищу. К ней относятся филе курицы или индейки,
пропаренный коричневый рис, сыр твердых сортов, орехи – лесные, фундук,
миндаль, свежие овощи, листья салата, зелень, нарезанный цельнозерновой
хлеб. Захватите пакетик с заправкой из растительного масла и имбиря для
салата.
Собираясь в дорогу, всегда заранее продумывайте свой рацион, сходите в магазин и подготовьте продукты. Например, идеально подойдут следующие продукты. Нежирный йогурт – съедайте его в первые часы пути, чтобы он не испортился. Отварное куриное филе – его можно завернуть в фольгу или сделать из него бутерброды с черным или зерновым хлебом. Фрукты, например яблоки или бананы – отлично подойдут для перекуса в дороге, не забудьте заранее их помыть. Овсяная каша быстрого приготовления – это, конечно, не диетический продукт, но она идеально подойдет для питания в дороге. Можно заранее приготовить овощной салат и положить в его в герметичный контейнер. Также можно сделать бутерброды с сыром или тунцом. Для перекуса подойдет постный крекер, злаковое печенье, тыквенные семечки и орешки.
• Помните, что вареные яйца, колбасу, копченую рыбу и
соусы на основе майонеза лучше оставить дома – они относятся к категории
скоропортящихся продуктов и не подлежат хранению без холодильника.
• Упакуйте продукты в пластиковый или жестяной контейнер –
их можно купить в супермаркетах – или в фольгу. Овощи и фрукты положите
в полиэтиленовый пакет.
• Во время пересадок и утомительных ожиданий не
заказывайте в придорожных кафе больших «смешанных» порций. Возьмите
богатые белками и клетчаткой продукты, которые быстро утолят чувство
голода, - йогурты, фрукты, легкий салат, небольшие бутерброды, орешки в
маленьких пакетиках.
Что пить в дороге
Не забывайте пить достаточно воды, это особенно важно во время долгих перелетов и в жарком климате. Не стоит ориентироваться на чувство жажды, наоборот, постарайтесь его избегать, так как оно свидетельствует о процессе обезвоживания. Выпивайте по стакану чистой простой или минеральной воды без газа каждые 2 часа пути, а в самолете каждый час. Также можно пить соки, желательно без сахара, но стоит отказаться от колы и подобных напитков, а также алкоголя.
Окружающие запахи еды могут вас провоцировать на внеочередной обед. Чтобы сдерживать свой аппетит, нужно научиться отвлекаться и не обращать на постороннюю еду внимания. Возьмите в дорогу интересные журналы и книги, это отвлечет от мыслей о еде. Если вы в поезде, заберитесь на верхнюю полку, послушайте музыку, или просто посмотрите в окно, обычно это очень увлекает. Если вы любите общаться с людьми, познакомьтесь с соседями, общение также полезно и отвлечет вас.
Категория: Путешествия | Добавил: domosedka (18 Май 2010)
| Автор: Клабукова Татьяна
Просмотров: 847
| Рейтинг: 5.0/1 |
Добавить в закладки
Нам волею судьбы часто приходится ездить поездом с ребенком, ну и естественно питаться в дороге. Я особенно тщательно планирую наше питание именно и потому, что едет с нами ребенок. Когда малыш был маленький, просто брала с собой шарф и кормила его, спрятав от глаз любопытных, грудью, но ему уже 1,7 - грудное вскармливание закончили, приходится выкручиваться, чтобы ребенок не был и голоден в дороге, но и чтобы еда была полезной. Обязательно берем по 1-2 фрукта в зависимости от сезона, берем булочки самые обычные, покупаю 1 детский сок, и беру воду, а из серьезной пищи - все же беру бутерброды с курочкой или котлетками, и коробочку овсяной кашки - это мы съедаем в первый 1-2 часа пути. Да и, слава Богу, ехать нам всего 5 часов, то сильных запасов не делаем, но вот большая проблема - это мытье рук перед едой - малыш все должен попробовать в поезде своими ручками, потому часто приходится их вытирать влажными салфетками, а перед едой тщательно мыть.
Чем питаться в дороге? - это большой вопрос... Я с собой всегда беру только бананы и воду ))) ну может ещё печеньки... А мясное побаиваюсь: отравишься… потом неделю в себя прийти не можешь (((
Девочки, мы много ппутешествуем, и вопрос, как питаться в дороге - для нас решенный давно. Отличный выбюор автора. Вареное мясо курицы, сыр, орехи, овощи. + вода, много чистой воды и, чтобы не скучать - газеты-журналы. И-все, путешествие пройдет без проблем.
Мы тоже ездим на поезде 1-2 раза в год и тоже озадачиваемся тем, какие продукты брать в дорогу. Все перечисленное я беру, и помимо этого я беру супы в пластиковых контейнерах. Муж считает, что нечего заморачиваться с посудой и приготовлением (читай, подготовкой) еды - открыл и съел. Для детей- фрукты стараюсь балансировать с более твердой пищей, чтобы избежать как поноса, так и запора. Головная боль, знаете, а ехать чуть более суток. И при этом стараться пить все время- немного неудобно, так как придется все время бегать в туалет самой либо с детьми.
Питание играет огромную роль в нашей жизни, и еще более важным оно становится во время путешествий. Если по возвращении домой вы хотите выглядеть свежо и чувствовать себя энергично, а также не набрать лишних килограммов, стоит соблюдать принципы правильного питания с самого начала поездки, еще в дороге. 
